da France Presse, em Washington
A mutação de um gene observada na comunidade amish leva a uma queda substancial do nível de gordura no sangue, o que diminui os riscos de doenças cardiovasculares, afirma um estudo publicado nesta quinta-feira (11) pela revista 'Science'.
'Descobrimos que 5% da população amish apresenta uma mutação de um gene que acelera a eliminação de triglicerídeos, partículas de gordura presentes no sangue, que são fatores de doenças cardiovasculares, como o infarto, afirma o pesquisador Toni I. Pollin, professor na Escola de Medicina de Maryland.
Mais de 800 pessoas da comunidade amish do condado de Lancaster (Pensilvânia) participaram do estudo, financiado pelo Instituto Nacional do Coração, Pulmões e Sangue. [Leia+]
"Os amish são um movimento protestante pacifista que se mantém, voluntariamente, afastado de qualquer progresso. Hoje, a comunidade conta com algo em torno de 200 mil membros nos EUA, distribuídos por cerca de 20 Estados."
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